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市场监管总局近日发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》)《规定》自2025年4月15日起施行学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全是餐饮服务食品安全的重中之重,为督促集中用餐单位、单位食堂、承包经营企业、供餐单位落实食品安全主体责任,健全食品安全责任制,提高风险防控能力,维护群众饮食安全,市场监管总局将
在湖北利川的大山深处,有一个“移动”小卖部。小卖部的老板是“90后”土家族小伙周刚,他每天开着一辆小货车带着上百种货物走村串户售卖。大山里的老人们以前想去街上买个东西,背着背篓常常一走就是一天。自从有了周刚,水果、调料、饮料等农副产品都能在家门口买。时常抹个零、送个柑子,见到小孩子送点糖果……对于周刚来说,和乡亲们打好交道的最大秘诀就是热情大方。除了卖货,他